lunedì 25 maggio 2015

Finocchi in padella Vegan



Questo piatto più semplice e banale di così non poteva essere.I finocchi non a tutti piacciono,sarà perché sono un po' insapore o difficili da masticare.
Sono ricchi di sali minerali,ricchi di fibra ,quindi ottimo per l'intestino.


Ingredienti per 2 persone:

2 finocchi
olio,sale
succo mezzo limone
maggiorana

Eliminare le punte del finocchio,togliere anche la parte esterna più brutta.In padella con olio già caldo, cuocere le fette di finocchi ,3 minuti per lato.Servire con sale,una spruzzata di limone e se piace qualche fogliolina di maggiorana.